Bagarstugan har två rum, åt norr ligger själva bagarstugan med bakugn och tillhörande bänkar, åt söder ligger en kammare med loft, ett så kallat spisrum. I spisrummet bodde Hedda Nilsdotter tillsammans med sin älsta dotter Hilda, de var de sista bofasta i bagarstugan. Idag bakas här bröd som förr i tiden. Vi blandar, knådar, kavlar och steker i vedeldad ugn, för att ge dig ett bröd för gott att motstå.
Försäljning av bröd kommer i år att ske i BOA.
Du kan alltid prova att titta förbi, kanske är vi där och bakar och då kan du köpa pinfärskt.
Vill du baka?
Bagarstugan går att hyra om du vill prova på att baka själv. Pris per tillfälle är 1 000:- inklusive ved (detta innebär att du får göra förvärmningen av ugnen, elda i ca. 3h före bakning samt sätta degen själv), eller om du väljer att få förberedd bakning och uppvärmd ugn som då kostar 2000:-.
Instruktionsfilm Baka i bagarstugan
Bokas hos Eva-Lill Hedberg, tel 070-557 42 75. Vi är många som hjälps åt att baka brödet som säljs i Boa, vill du vara med? Kontakta Eva-Lill. Ju mer bröd vi bakar desto fler får glädje av det.